避免憂鬱上身 應慎選食物
近來有許多文獻指出,攝取的食物類型和憂鬱狀態似乎有關連性,若想維持腦部穩定運作,避免為憂鬱所苦,以下東西最好少碰:
●精製糖:包括白糖、方糖與紅糖。一旦吃習慣後易成癮,突然減量或停用,會讓人感到情緒低落。
●人工甘味劑:主要有阿斯巴甜、山梨醇等。這類物質會阻礙腦部血清素的形成,造成睡眠失調,對於本身有憂鬱傾向者,可能會惡化既有症狀。
●加工食品:澳洲研究發現,常吃加工食品者比不吃者罹患憂鬱症的風險高出2.34倍。
●反式脂肪:西班牙研究顯示,食用較多反式脂肪者,往後罹患憂鬱症的風險高出不食用的人約48%
●高鈉食品:低鈉高鉀的飲食較能讓情緒穩定,減少煩躁與憂鬱的發生。
●酒精:酒喝多時,會增加負向情緒,讓人變得沮喪、退縮。
●咖啡因:常存在於咖啡、茶與可樂等飲料中。攝取過多,體內的多巴胺、腎上腺素分泌不足,便易陷入憂鬱和疲勞中。
現實生活中,人遭遇壓力或挫折時,難免覺得鬱卒,但隨著事過境遷或解決困擾後,自然就能恢復。所以平日飲食若能避開以上類型,最好選擇天然食物,否則滿足了口腹之慾,身心健康卻因此受害,那可就得不償失了!
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