2013-12-18 21.19.46  

 

 

                       維他命丸是補品?還是毒藥?

 

很多人習慣天天吃維他命,可是他們可能不知道,市售的維他命都是化學添加劑合成的,也就是原本想要補充營養,卻變成每天吃進很多化學添加物。因為維他命錠通常都有五顏六色的糖衣外觀,這可能添加了人工色素、光澤劑;而為了避免藥錠沾黏,還加了潤滑劑和抗結塊劑。

林口長庚毒物科主任顏宗海說,吃下過量的人工色素、光澤劑可能會引起小朋友過敏反應或是躁動;潤滑劑硬脂酸鎂或抗結塊劑,裡面含有二氧化矽,長期吸入,嚴重狀況下會引發肺癌。

天天一粒維他命保健康,可不是正確觀念,應該是當新鮮食物吃的不足的時候,再考慮補充複方維他命。顏宗海提醒:「不能一天吞了10幾、20顆維他命,這樣是非常危險的,維他命吃過量會中毒。」

因此,除非嚴重營養不良,一般人只要均衡飲食,是不缺乏維他命的,也不需要補充。

 
 
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