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                                       喝鮮奶茶不會結石!


網路流傳鮮奶茶喝多了容易造成腎結石,原因是茶類當中的草酸會和鮮奶的鈣結合形成草酸鈣,累積在體內會導致腎結石,有民眾覺得有道理,讓不少人嚇了一跳!真的是這樣嗎?

營養師說,喝鮮奶配紅茶的確會產生草酸鈣,只是這個鈣分子大到人體無法吸收,所以最後伴隨著腸道系統排出體外,不會變成腎結石。

大同醫院營養室主任吳月盈:「只有部分會形成草酸,形成之後這些東西是不被吸收的,根本不可能在我們腸子裡面產生結石。」

但如果是加鮮奶油的茶類,因鮮奶油可能加了乳化劑,油脂量高還有反式脂肪,醫師建議少喝才不會傷身體。



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