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                新研究:雞蛋不會增加膽固醇濃度

 

過去被認為可能增加膽固醇的雞蛋，經研究證實並沒有關連。

 

以往很多心血管疾病的患者，都不敢多碰雞蛋，就怕膽固醇過高，但今天國健署公布的最新「每日飲食指南」已修正，蛋攝取與血液中膽固醇濃度和罹患心血管疾病關連性不大。

 

另外，全脂或低脂牛奶的營養成分一樣好，攝取全脂牛奶並不會造成體重增加。

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