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新研究:雞蛋不會增加膽固醇濃度
過去被認為可能增加膽固醇的雞蛋,經研究證實並沒有關連。
以往很多心血管疾病的患者,都不敢多碰雞蛋,就怕膽固醇過高,但今天國健署公布的最新「每日飲食指南」已修正,蛋攝取與血液中膽固醇濃度和罹患心血管疾病關連性不大。
另外,全脂或低脂牛奶的營養成分一樣好,攝取全脂牛奶並不會造成體重增加。
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新研究:雞蛋不會增加膽固醇濃度
過去被認為可能增加膽固醇的雞蛋,經研究證實並沒有關連。
以往很多心血管疾病的患者,都不敢多碰雞蛋,就怕膽固醇過高,但今天國健署公布的最新「每日飲食指南」已修正,蛋攝取與血液中膽固醇濃度和罹患心血管疾病關連性不大。
另外,全脂或低脂牛奶的營養成分一樣好,攝取全脂牛奶並不會造成體重增加。