大魚大肉耗氧量高 恐致癌！
餐餐大魚大肉，消化系統為了分解高分子的高油脂、高蛋白，耗氧量高負擔加重。如果缺乏氧氣，就無法協助修復傷口，傷口需要免疫系統輔助抗敵，當耗氧量增加，傷口缺氧更嚴重，組織就開始酸化，缺氧也造成更多自由基的傷害，最後衍生各種腸胃道疾病，甚至癌症。
如果習慣吃太鹹的食物，鹽巴進入微循環產生吸熱效應，微血管冷卻收縮後，血液運送氧氣的效能就會變差；糖則很容易產生高溫與高酸，而高溫與高酸都是增加身體發炎的因素，糖也是細菌喜歡的食物，藉著糖分發酵產生酸性，大量耗氧破壞身體。
提醒您！飲食不要餐餐大魚大肉外，也不能高鹽高糖。
大魚大肉耗氧量高 恐致癌！
「一天一蘋果，醫生遠離我」！ 蘋果富含的「槲皮素」就是保護肺的最大功臣。
槲皮素具有抗發炎功效，且能抑制感冒病毒引起的過度發炎症狀，尤其對有潛在慢性肺病者，有益於減緩氣管內皮損傷；另外有研究指出，槲皮素能舒緩氣管過敏，同時降低免疫細胞的發炎症狀。
發表於胸腔醫學期刊的人體實驗顯示，愛吃蘋果的男性肺部功能更健康。除了蘋果外，洋蔥、茶葉、紅葡萄、柑橘、蔓越莓等蔬果也含有豐富的槲皮素。
不少人疼痛時，會購買止痛藥吃，醫師指出，長期以非類固醇消炎藥止痛，小心傷胃。
書田診所胃腸肝膽科主治醫師康本初表示，這類藥物過量服用，會傷害腸胃黏膜，後又因胃酸分泌使受傷的黏膜不易修復，當傷害深及胃黏膜下層就會形成胃潰瘍，甚至造成胃出血或胃穿孔。
常見的非類固醇消炎止痛藥，一般藥局皆能購得，服用後若沒有效果，表示身體的疼痛不適合用這類藥物緩解，應諮詢醫師開立適合症狀的止痛藥，也要避免長期服用。
咖啡可說是世界最普遍的飲料，美國威斯康辛大學發表最新研究報告指出，女性平均每天喝三杯咖啡，對腦部長期記憶功能有絕對的幫助，證實防失憶症 。
台灣師範大學化學系教授吳家誠指出，美國威斯康辛大學使用超過6400人的樣本，追蹤了10年的研究，呈現了具體的成果。說明了平均每天喝三杯咖啡，對腦部長期記憶功能有絕對的幫助。
咖啡的利弊一直是社會爭議的話題，整體而言對人體的健康影響是利多於弊。乳癌防治基金會董事長張金堅醫師指出，咖啡具有抗氧化作用，對腦心血管疾病、代謝症候群、第2型糖尿病及部分癌症有益，但也可能導致失眠、消化性潰瘍等問題。
美國禁售含「抗菌」效果的清潔用品
美國食品暨藥物管理局 （FDA） 九月2日宣佈，含宣稱具有「抗菌」效果化學成份的清潔用品，除了醫療機構使用的醫學專用消毒液外，將禁止出售。
FDA在聲明中指出，包括三氯沙（triclosan）、三氯卡班（triclocarban）在內，共有19種化學成份，未來將禁止添加在清潔用品上。因為無法證明這些號稱抗菌化學物質，比一般肥皂配合清水洗滌更能預防疾病，或防止某些傳染病的散佈。
事實上，某些研究數據顯示，這些抗菌成份如果長期使用，對於健康的影響可能弊多於利。
